De la pizza à la fête - comment Pascal de Leipzig a découvert CARLA pour lui.

l'histoire

Pascal, de Leipzig, n'est pas seulement un collectionneur de disques passionné, un DJ et un maître boulanger, mais aussi le fondateur de « Backstein - Bäckerei für zeitgenössisches Brot ». Son voyage créatif a commencé avec une pizzeria mobile appelée « Radio Napoli », mais ce n'était que le début d'une histoire à succès inhabituelle.

Pendant son apprentissage de boulanger, Pascal a eu l'idée de construire une roue à pizza à pédales grâce à un ami italien. Son vélo Christiania était déjà un fidèle compagnon, mais il cherchait une solution avec une capacité de charge encore plus importante - et il est tombé sur CARLA, une remorque polyvalente pour charges lourdes. En collaboration avec Markus, la remorque a été modifiée pour pouvoir porter un four à pizza. Pascal a été et est toujours l'un des 10 premiers clients de CARLA.

Pendant deux ans, Pascal a roulé à travers Leipzig avec CARLA, cuisant des pizzas et acquérant de l'expérience avant de finalement obtenir son diplôme de boulanger et de fonder la boulangerie « Backstein». Transférée dans le jardin de la galerie d'art contemporain, la boulangerie est rapidement devenue un lieu de rencontre pour les amateurs de pain et les fans de musique. Grâce à un système de sonorisation emprunté, Pascal invitait régulièrement des DJ, jusqu'à ce que les événements deviennent si populaires qu'il privilégiait les planifications à court terme afin de maintenir le nombre de visiteurs à un niveau raisonnable.

la configuration

Mais le rêve d'un système sonore mobile ne l'a jamais quitté. Il l'a concrétisé durant l'été 2023 : Avec l'aide d'un bricoleur de Leipzig et l'expertise de Newfidelity, il a créé un système hi-fi analogique qui offre jusqu'à 10 heures de plaisir sonore sans émettre de CO2. La base était - bien sûr - une CARLA !

Le résultat : un système hi-fi analogique qui n'impressionne pas seulement par la clarté de son son, mais qui offre aussi jusqu'à 10 heures de plaisir musical sans émissions de CO₂ - grâce à l'électricité issue d'énergies renouvelables qu'il achète via sa boulangerie.

La base du système sonore est une -CARLA sans moteur, car Pascal mise entre-temps sur un attelage sur eBullit et CARLA pour les transports et les livraisons. Cet attelage vient à bout de charges allant jusqu'à 200 kg sans effort et rend le transport agréable et efficace.

Alors que CARLA #1 sert au quotidien de table haute mobile devant la boulangerie, CARLA #2 est utilisée spécialement pour les fêtes à Leipzig. En perspective, elle devrait en outre être utilisée comme camionnette de livraison de pain. Pascal apprécie particulièrement la flexibilité et la durabilité de cette solution, qui correspond parfaitement à son style de vie et à ses projets créatifs.

Ne manquez pas l'occasion de vous déhancher à Leipzig lors d'un événement organisé par Pascal et Backstone Funk prochainement !

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